Ausgangskeimzahl

f
исходное число бактерий

Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen. . 2011.

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  • Dry Sterilisation Process — Der Name Dry Sterilisation Process, DSP, bezeichnet ein bestimmtes trockenaseptisches Sterilisationsverfahren, das beispielsweise in der Lebensmittelindustrie bei der kaltaseptischen Abfüllung von Getränken (Säfte, Wasser, UHT Milch,...) in… …   Deutsch Wikipedia

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  • F-Wert — Der F Wert ist ein Begriff aus der Mikrobiologie bzw. der Hygienetechnik. Bei der Sterilisation eines Gegenstands (beispielsweise von Operationsbesteck) in einem Autoklav sollen möglichst alle pathogenen Bakterien abgetötet werden. Der Erfolg der …   Deutsch Wikipedia

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